うなぎ割烹 きた八
店舗外観
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当店は、地焼うなぎと季節の魚介の店。
実家が鮮魚店なのでその目を活かし、天然の魚介類を毎日仕入れています。
鰻は、肉厚で皮が柔らかく脂がのった、愛知・一色産を使っています。
お薦め料理は「上櫃まぶし」。注文後に鰻を焼き上げるので皮はパリッ、
中はトロッの食感です。
旬の素材を使った酒の肴もございます。
食材がなくなり次第閉店しますので、ご来店前にお電話での確認をお薦めします。
ご予約も承りますのでぜひご利用ください。
★★★ ミシュランガイド兵庫2016ビブグルマンに選ばれました ★★★
当店は、地焼うなぎと季節の魚介の店。
実家が鮮魚店なのでその目を活かし、天然の魚介類を毎日仕入れています。
鰻は、肉厚で皮が柔らかく脂がのった、愛知・一色産を使っています。
お薦め料理は「上櫃まぶし」。注文後に鰻を焼き上げるので皮はパリッ、
中はトロッの食感です。
旬の素材を使った酒の肴もございます。
食材がなくなり次第閉店しますので、ご来店前にお電話での確認をお薦めします。
ご予約も承りますのでぜひご利用ください。
★★★ ミシュランガイド兵庫2016ビブグルマンに選ばれました ★★★
何度食べても飽きない「櫃まぶし」。
2杯目は熱いだし汁をかけてどうぞ
ボリュームたっぷりの「鰻重」
当店名物のひとつ「白焼」。素材そのままの旨味が味わえます
一本の栃の木で造ったカウンター席
テーブル席もございます
お店はビルの奥。竹が植えてあるエントランスを抜けてお越しください
MENU | 【鰻料理】 ・並櫃まぶし 2500円 ・上櫃まぶし 4250円 ★当店の看板料理! ・鰻丼 2500円 ・鰻重 4250円 ・白焼 2000円 ★当店の看板料理! ・うまき 1250円 ・白ごはん 300円 【お飲み物】 ・生ビール 550円 ・瓶ビール 600円 ・日本酒 白鹿 一合 450円 二合 850円 ・ウーロン茶 250円 |
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(最終更新日 2016.03.08)